巴黎的餐厅

巴黎热巧克力addresses-2

这是我在巴黎最喜欢的地方。当我发现新的地方并重新访问其他地方时,列表会经常更新。你会发现经典的法国小酒馆,咖啡馆,地方提供当代法国烹饪,以及一些地方享受其他文化的美食的好地方,这是巴黎多元文化融合的一部分。

在巴黎,通常情况下,提前打电话确认他们是否营业并预订房间是明智的。在法国餐厅想知道谁来吃饭和一些提供在线预订。如果你打电话,最好不要在服务时间内这样做,因为巴黎的餐厅没有专门的预订人员;你将和服务员或主人谈话。如果你做不到,非常感谢您取消预订。

我喜欢在酒吧吃饭,你可以找到更多的上市在这里。根据许可法,你最多只能点些食物和饮料。所以不要感到惊讶,当他们问你点东西吃酒,尽管它可以只是一盘特色菜或奶酪。

我在网站上写了一些地方,在每个列表的末尾添加了一些链接,在这里我写了更多关于它们的内容。徳赢vwin篮球你也可以浏览我的巴黎餐厅存档以阅读所有列表并发现更多位置。最后,餐厅可以改变,即使是从一个晚上到下一个晚上,但我还是推荐这些餐馆,因为我在那里一直都有很好的经验,希望你能做到,也是。

La打捞母锥盟木香

45号Av Ledru Rollin,第12个,电话:01 43 43 34 38,(M:Gare de Lyon)。离里昂火车站两个街区。不花哨,但很有趣,和美味的食物。订购一份固定菜单,为奶酪课程节省空间。首先,试图通过一个庞大的盔的一种Perigordine,上面是一大块鹅肝。很多游戏菜取决于季节。周末不营业。(La打捞母锥盟木香)。

小躺椅

36街法规Grenelle,第七,电话:01 42 22 13 35,(Bac或S_vres巴比伦)巴黎最古老的餐厅,classically-attired侍者带来完全的食物对的,但不要期望更多,或任何烹饪曲线。每天开放,包括星期天。(小躺椅)。

非盟通道

1个双通道圣巴斯蒂安,第十一,电话:01 73 20 23日23日(M:圣塞巴斯蒂安- Froissart)这个年轻的餐厅和酒吧位于一段,你可能需要一个地图。经历了几个化身的厨师,但是食物总是新鲜的,有趣的是,小盘子(和一些大盘子)也有售,是为了分享。重点放在优质原料上,葡萄酒单上有一些价格实惠的珍品。如果你有问题,工作人员会非常认真友好,尽管餐厅有多忙。我喜欢奶酪,有趣的沙拉可以合并,熏鱼,和清爽的绿色。对于那些饥饿的人,烤羊肩足以养活整个表。(非盟通道网站)

贝洛塔-贝洛塔

Jean Nicot街18号,第七,电话:01 53 59 96 96,(M:残废,或者La Tour Mauburg)令人愉快的Tapas风格酒吧,比西班牙任何地方都要高档,用野生橡子喂养的猪的极好的火腿。甜点,在赛科面包店的街上停下来,找一个杏仁香味的金融家。(贝洛塔-贝洛塔网站)

Bistrot保罗·伯特

保罗·伯特街18号,第十一,电话:01 43 72 24 01,(M:Faidberbe-Chaligny)虽然你不是餐厅里唯一发现这颗宝石的人,它明智的葡萄酒列表和法国小酒馆食物的点评仍然获得很高的分数。有名的牛排炸薯条只能点得很少,和甜点的还有最好的排名patissieres在巴黎。合理的三道菜的菜单草草写在黑板上。他们的姐妹餐馆在街上,,勒6保罗·伯特,是当代法国食品的好去处。(Bistrot保罗·伯特)。

清汤Pigalle

这个平等主义者”清汤”(餐馆服务的俚语)大众的食物”)实现了它的承诺与经典的法国票价从去年的价格。很少有主菜超过10欧元,您可以在煮牛肉晚餐(pot au feu)上用餐。里小羔羊肉和豆类,小牛肉,或者牛排薯条,一个穿着黑色围裙的尖利服务员端着一大盘薯条来到你的餐桌上。所有的食物都是自制的,包括巨大的空心甜饼,冰淇淋泡芙,还有巧克力克莱尔。Bouillon Pigalle不接受预订,可能会变得拥挤(预计晚上排队等候)。但这个地方是巨大的;他们一次可以坐300个就餐者。午餐中午和午夜结束的地方开始。(清汤Pigalle网站)

布雷兹咖啡馆

维耶杜庙街109号,4日,电话:01 42 72 13 77,(M:圣保罗和圣。巴斯蒂安·弗罗萨特)1 rue de l'od_on,电话:01 42 49 34 73(m;奥德昂)第五,以及14 rue des Petits Carreaux(第二)。很棒的法式薄饼荞麦加莱特,在繁华的著名的中间。使用有机荞麦和波尔多黄油,用起泡苹果汁或莱特机器人—布雷顿乳酪。我从一束有趣的荞麦夹竹桃开始,卷起用海藻黄油。然后最后一个荞麦galette荞麦冰淇淋和荞麦蜂蜜,这是我在巴黎最喜欢的甜点之一。餐厅现在通过他们的网站。(Breizh咖啡馆)。

新梅里咖啡馆

19-21 rue des foss_s-圣雅克,电话:01 44 07 04 41来源丰富的食物,在真实的环境中,以合理的价格,有着友好的工作人员,和一个平易近人(自然)酒单上的玻璃,这是你的餐馆。这个地方挤满了当地人,尤其是在午餐时间,他们来这里是为了美食和阳光。(在巴黎,这家餐厅可以俯瞰一小块绿色的土地。)海鲜总是一个不错的选择,是烤或烤肉。我特别喜欢自制香肠,配上一块芥末。和一个很酷的玻璃vin布兰科。另一个好处:咖啡馆从周一到周五上午8点到12点30分营业。(新梅里咖啡馆)。

丹妮丝

5勃鲁维尔街,第一,电话:01 42 36 21 82,(M:以前或小城堡)对于那些寻找的味道”老巴黎“很难得到任何接近的经验比在丹尼斯,也被称为La Tour de Montlh_ry。营业到早上5点(周六和周日不营业)。你能吃几个小时的年代久远的市场,屠夫和其他人会在清晨停下来吃饭,和他们的牛排一起享用一杯葡萄酒。大部分是一个特点,像铺着红色方格桌布的密桌一样,而且服务也很热情。提供长时间炖法国经典菜,鹅肝酱,蜗牛,还有一桶家里的红酒,放在酒吧由玻璃水瓶——这是一个不错的选择。

在Dumonet

地址:117 rue du cherche midi,第六,电话:01 45 48 52 40,(M:杜洛克猪或Falguiere则)可靠良好的法国小酒馆的食物,在巴黎越来越难找到的流派。友好的服务和巨大的部分(半尺寸可用的一些菜),大玛尼尔甜点汤是必须的,和油封鸭在巴黎是最好的之一。不是一个“预算”小酒馆,但是食物的质量的价格。(在Dumonet)。

米歇尔

10 Belzunce街,第十,电话:01 44 53 06 20,(M:码头de Nord)。在冬季,有一块黑板猎人特价”,这是一款非常新鲜的游戏。在我的最后一次访问,我有一堆小扇贝贝壳堆积,细雨中夹杂着美味的布列塔尼黄油和香草,然后是一只多汁的野鸽和鹅肝,最后是一个不幸的巧克力汤,没有什么味道。现在我从未离开没有一顿饭结束与一个典型的布列塔尼人kouign阿曼渗出和黄油和焦糖从每个美味易怒的层。只需注意,固定价格菜单上的许多项目都有补充,近年来,这一数字急剧上升。保留必不可少的。

奥玛尔

47街布列塔尼,第三,电话:01 42 72 36 26,(M:Filles du Calvaire)人们在切兹奥马尔分裂,但是这个地方有很多地方要去。它每天都开放,但不接受预订,所以你不需要提前几周决定去(尽管杂乱无章的线路很费劲)。你可以有北非蒸粗麦粉或steak-frites相当好。服务可能混乱,你会被一群人包围,从当地人到外乡人。我第一次远离对于那些不那么令人感兴趣的课程。(奥玛尔网站)

切斯·保罗

13街Charonne,第十一,电话:01 47 00 34 57,(M: Ledru-Rollin)的一个好,真正剩下的巴黎小酒馆,精致的法国食品。我喜欢他们的巨大的象牙海岸de牛(2)以及蒲公英沙拉脆熏肉和一个荷包蛋。鸭粪牛排,和一些海鲜选择提供,此外,还有UFS蛋黄酱和各式特色菜。食物是乡村的,就像大气层一样,但这是一个受法国餐馆欢迎的地方,尤其是在星期天,许多其他地方都关门了。(切斯·保罗网站)

Cravan

方丹街17号,第16个,这个小(M:茉莉属),经典的法国咖啡馆不一定是“目的地”附近的居民会给你带来新鲜的食物和美味的鸡尾酒。每天从早上8点到11点开放,你可以一天用鸡蛋布满了新鲜香草和麦片碗,白天,你可以找到龙虾卷,蛋炒蛋,烤茄子,或者是一个可以吃点烤肉的先生。晚餐主要是与精心制作的食物搭配的小吃,原始的鸡尾酒,重点放在法国配料上。没有预订,但是广阔的露台(天气允许)是一个很好的地方度过下午或晚上。(Cravan脸谱网页面。

大罗萨

塞纳街62号,第六,电话:01 40 51 00 09,(男:Mabillon或剧场)和7,鲁日路(1号)是一个舒适的地方,可以坐下来吃午饭或晚餐,放牧西班牙火腿,简单沙拉,还有来自法国的橄榄和葡萄酒,意大利,和西班牙。一定要拿一袋皮曼达巧克力夹心雪燕子葡萄干,也是。(大罗萨网站)

埃尔斯沃斯

34街黎塞留,第一,电话:01 42 60 59 66,(M:皇家宫殿,金字塔)优秀当代烹饪与权威和市场化成分出现在他们的不断变化,小盘/共享菜单。从创建受欢迎的Verjus餐厅的团队,在这家受欢迎的餐馆提前预订。随意的,友好的氛围使它成为午餐或晚餐的好去处。(埃尔斯沃斯网站)

下文酒吧

5-6路,2日,电话:01 40 39 96 19,(M:哨兵)著名的(而且很难进入)法国餐馆的酒吧,这里的食物很好,在片风格,为了分享。很受游客欢迎,在7点之前排队打开时间抢一个座位(毫无保留!)当地人,谁晚些时候来。(下文酒吧网站)

霍利贝利

5和19街吕西安Sampaix,第十,没有电话(M:Jacques Bonsergent)这家超级友好的咖啡馆和餐厅由Nico和Sarah经营,使用最新鲜的配料菜和本地烘焙咖啡豆。这家餐厅越来越受欢迎,现在有两个位置。早餐或午餐的好地方。早餐包括鸡蛋和薄煎饼,烤面包和燕麦粥。午餐遍布全球,尽管每个盘子都有法国的感觉。非常受欢迎,没有预订,所以周末和吃饭的时候都要等一等。(霍利贝利网站)

巡回演出

波努瓦街5号,第五,电话:01 46 33 60 11,(M:Maubert Mutualit_)非常好的当代法式菜肴,现代左岸设置。主厨Sylvain Sendra为您呈现了新的诠释,就像老牛肉加五倍子乳剂和洋葱馅饼加蘑菇撒在顶部。年轻的餐厅工作人员友好、乐于助人,侍酒师会带你看酒单,其中包括一些好奇。这家餐厅有米其林之星,提供多道菜的品尝菜单或点菜。

青少年

47 Rue de Richelieu,第一,电话:01 42 97 46 49,(M:金字塔)这家贴心的酒吧几十年来一直是巴黎的常客,的一个城市中隐藏最深的秘密之一。菜单改变日常所以厨师罗曼Roudeau可以使用最新鲜的食材,菜肴包括法国经典佳肴;沙丘,小牛肉,红烧肉伴随着精选的葡萄酒单,许多可用的玻璃,选择玛歌,他的妻子,专业经营餐厅。(青少年)。

坎普卡

圣索沃路51号,2日,电话:09 81 90 15 48,(从,Reamur-Sebastopol,或者艾蒂安·马塞尔)和38段全景图。休闲环境中的正宗泰国菜。(他们有一个更高档的餐厅,K先生,附近。)最受欢迎的是带有蔬菜和鸡肉的芬芳的绿色咖喱,加上清脆的泰国茄子和加了香料的蔬菜。但是最近几次访问,他们把茄子换成西葫芦和红辣椒,我不喜欢,整个咖喱里只有两小片鸡肉。我希望这些时间是例外,而不是一个永久的改变。泰式是好的,汤也是。(坎普卡网站)

La交易所等如此

12维维恩街,2日,电话:01 42 60 08 83,(M:交易所)厨师丹尼尔玫瑰复活了经典的巴黎小酒馆。用餐将开始cheese-laden gougere,那么你可能想尝尝韭菜调味汁,温暖的牡蛎沐浴在诺曼底奶油,或者一大块鹅肝。主要课程改变,但是我建议壶锅,最好的煮牛肉晚餐之一,包括市场新鲜蔬菜,骨髓,嫩牛肉,一阵雨的新鲜草药。自从我第一次来,价格上涨了不少,不过。(波尔斯和拉维)。

拉布维特

圣摩尔街67号,第十一,电话:09 83 56 94 11,(男:Saint-Ambroise)这袖珍酒吧是一个小熟食店的菜单,奶酪,和其他几个盘子一起分享。这个地方在空间上缺少什么,它弥补了魅力和精心选择的大多是自然的选择葡萄酒。因为大小,在高峰时间,它会变得相当繁忙,更像是一个可以喝杯酒和吃点东西的地方,而不是一个晚上。(La Buvette Facebook页面)。

拉加拉德

106 rue Saint Honor_,第一,电话:01 42 21 92 40,(M:Louvre-Rivoli)前哨的La Regalade(坐落在14日)已经好了,可靠的食物,熟练地准备。一份预先定好的菜单将在33欧元左右徘徊,并提供特价食品的补充。如季节性的各种游戏菜。(拉加拉德脸谱网页面。

法拉菲尔酒店

罗西埃街34号,4日,(M:圣保罗)星期五下午和星期六不营业。当他们以闪电般的速度准备你的法拉费时,加入人群在窗户边叫喊。当然是跳水,而且肯定受欢迎。(我希望他们能多煮些薯条,不过。谁想要湿薯条吗?)法拉费的粉丝们可能想过河去打茂兹,哪一个值得(我敢说得更好?)选择一系列的热酱汁和泡菜和色拉。手工du Fallafel附近Miznon,有很好的三明治,使用新鲜的原料,而且是相当真实的中东体验。

拉梅尔先锋大赛

3.欧登家乐福。第六,(男:剧场)如果你喜欢海鲜,这是给你的地方。厨师伊夫·坎伯德的迷你餐厅帝国的海鲜前哨(他拥有Le Comptoir du Relais,坐下来餐厅,我是阿万特·康普托,另一个站起来的酒吧藏在一个有很棒食物的CR_PE展台后面,还有L'Avant Comptoir de l a March_,类似的酒吧,就在几个街区外,这个站立的地方有一些凳子和桌子,但巴黎人在锌柜台排队购买优质牡蛎的地方,生海鲜切维奇,还有煮熟的海鲜,以各种形式。像其他地方一样,酒吧里有标志性的巨大的咸黄油架,准备传播,还有一个吸引人的葡萄酒的玻璃瓶子,把它洗干净。每天开放,中午11点到11点。人群的地方画了一个晚上,所以我倾向于去午餐。

Le Bambou

70 Baudricourt街,13日,电话:01 45 70 91 75,(M:Tolbiac或Maison Blanche)非常好,热闹的越南美食之地。便宜又正宗,期待你发现自己被同伴挤得手肘紧挨着。星期一关闭。

勒邦乔治斯

圣乔治街45号,9日,电话:01 48 78 40 30,(M:圣乔治)这家经典的小酒馆更新了丰富的肉类和蔬菜,以及这家现在很受欢迎的邻里餐厅。黑板菜单上有美味的鞑靼牛排和炸牛排(请注意,他们只会煮嫩牛排和中嫩牛排,因为他们觉得肉的质量太好了,煮了),但是这里有鱼的菜肴(来源于风土动物的鱼)和烤蔬菜的侧面。(勒邦乔治斯)。

勒德袍

地址:41 rue de l'arbre sec,第一,电话:01 49 26 90 60,(M:Louvre-Rivoli)这酒吧是“自然”的葡萄酒和友好的工作人员很乐意帮助你的建议。虽然在高峰时间会很拥挤,如果你抢了一张桌子,你可以订购一个董事会的熟食店和奶酪做一顿好饭。(勒德袍)。

恩特里科特酒店

圣贝诺街20号,第六,电话:01 45 49 16 00,(M:圣日耳曼·德),以及其他地址。这家繁忙的餐馆只供应一件事:主菜和炸薯条。除了你想要你的肉怎么煮,没有别的选择,这是酱,桌边。夜总会我从来没有在这里过得不好(或吃得不好),这里的运转就像一个高效的时钟。家庭式红酒总是一个不错的选择,甜点清单上有一些法国经典的完美版本。没有预订就意味着在繁忙时间等待。如果你不介意的话早餐厅,到第一个座位,晚上7点。(恩特里科特酒店网站)

Le废话

10,大普里耶尔街,第十一,电话:01 71 24 58 44,(M:Oberkampf)当法国配料被日式处理时,这个结果在勒里格马罗莱是极好的。我的饭菜是从什锦泡菜开始的,从附近的市场获得,然后我提出了一个惊人的堆冬南瓜天妇罗的丝带。菜单上大部分都是烤牦牛肉,但我有一只可爱的牡蛎,尝起来像刚从海上来的,以及用少许柠檬糖腌制的精致海扇贝。我要的是主厨的菜单,坐下来看看厨师的梦想是什么。他们很乐意为厌恶食物或过敏而工作,但稍有冒险精神的食客会得到牛肉和鸡肉的美味佳肴。一次奇妙的经历。(网站

卢比斯

10街马尔凯圣安娜,第一,(M:图伊利斯。正宗的巴黎酒吧,以及在锌柜台享用乡村午餐或简单三明治的绝佳场所,用一杯(或两杯)葡萄酒冲下去。我喜欢在下午晚些时候停止sip或两个,伴随着最慷慨的板的熟食店。(卢比斯)。

广场卫士

圣安布罗斯街24号,第十一,电话:01 83 76 04 70,(M:圣Ambroise)这个风景优美的广场,这家街角餐厅供应真正的市场新鲜食品,从巴黎最好的供应商处采购。不要期望日常费用;这里的厨师很有天赋,盘子比舒适的室内设计更精致,准备得更好。友好的服务和一个迷人的侍酒师让这附近地方社区的最爱。(广场卫士网站)

莱斯阿洛斯

136街郊区Poissoniere,9日,电话:01 42 82 92 01,(M_tro gare du nord)一个朴实无华的地方并不适合很多人,但充满了友好,魅力,和良好的食物和酒。最好的食材是用在每天变化的菜单上,其中可能包括一个带有辣根的鱼馅饼,或者一个用泡菜做的家犬(非常好)。厨师使用干式熟牛肉,主菜是巴黎最好的之一,虽然很多顾客去衷心的香肠和土豆泥(Le Fooding美食节赢得最好的奖索西塞普尔在镇)或新鲜的鱼菜。从墙上的酒瓶中挑选你的酒,然后在那里买一瓶补充酒喝。年轻的侍酒师会帮助引导你的方向你会喜欢的东西。Les Arlots最近开了一家洞穴经理(带食物的酒吧)Billili就在隔壁,这并不需要保留。(莱斯阿洛斯脸谱网页面。

Le Trumilou

地址:84 Quai de l'h_tel de ville,4日,电话:01 42 77 63 98,(M:酒店德城镇或桥玛丽)这个简陋的小酒馆是做工精良的法国经典没有其他地方的麻烦(或价格)。经典的法国,没有任何借口。时令你会找到游戏菜肴。每周开放七天。(Le Trumilou)。

小Breizh

格雷戈勒德街11号,第六,电话:01 43 54 60 74,(M:Mabillion或Od_on)这种甜的cr_perie可以做成很好的荞麦方便菜(cr_pes)。在一个合理的餐厅附近,使用新鲜的食材很难得到。我坚持经典完整的火腿,奶酪,和一个单面煎的中心,然后以甜点galette结束,涂上苦乐参半的巧克力酱或自制的咸黄油焦糖。请注意,荞麦被称为galettes”在法语中,如果你想要你的甜点包括荞麦CR_PE,像我一样,并要求一个方便面而不是一个标准的面粉CR_PE。(小Breizh脸谱网页面。

勃艮第

19号沃斯广场,4日,电话:01 42 78 44 64,(男:巴士底狱)开放的早餐,每天的午餐和晚餐,这是坐落在富丽堂皇的沃斯广场拱门下的一个好地方。标准法式票价(固定菜单是您的最佳选择)。慷慨的沙拉,还有伯蒂龙冰淇淋。一些人注意到,然而,服务粗暴无礼,食物也不怎么好。仍然,这是一个美丽的地方,可以坐在一个美好的一天,欣赏风景。毫无保留或信用卡。(勃艮第网站)

回旋曲

5路Mond_Tour,第一,电话:81年01 40 26日47,(M:_tienne marcel)藏在Les Halles附近的一个角落里,这家现代餐厅有城里最好的食物。使用最好的配料和友好的服务,你会发现从野生蘑菇的季节,对巴斯克奶酪和新鲜的鱼,表现良好。最新消息:厨师离开去开他自己的餐馆,我从换车后就再也没回来过。我的下一个访问后将更新这个清单。(回旋曲网站)

波托卡

4 l 'Exposition街,第七,电话01 45 51 88 38,(M:Ecole Militaire)这家小型餐厅服务很好,当代巴斯克食物,可能会加上一种香料或者配上一些来自该地区的精美的特色菜和奶酪。一切都准备好了,而且很…所以拯救甜点,尤其是出色的G_teau巴斯克。(波托卡

Saravanaa餐馆

170街郊区圣丹尼斯,第十,电话:01 40 05 01,(M:Gare du Nord)这家印度餐馆是完全素食的,让人们选择不吃肉,谁想要改变从内容和沙拉在小酒馆。食品很好,地方是一尘不染的。非常随便,没有预约。(Saravanaa餐馆网站)

乐谱

查隆街80号,第十一,电话:01 43 67 38 29日(M:Charonne)现在,每个人都听说过优秀的,徳赢vwin篮球模糊的北欧风格的伯特兰gr_baut美食和预订很难获得。(午餐更容易进入。)充满想象力的新鲜材料,但重点放在口味上。优秀的食品。注意:Septime附近还有一家酒吧和海鲜酒吧。(乐谱)。

Verjus

黎塞留街52号,第一,电话:01 42 97 54 40,(M:证券交易所,四分卫,或金字塔)Braden Perkins的创意和卓越的烹饪,每天都在变化,和季节性。固定菜单具有多种配料,技术和文化,在多元化的菜单都聚在一起,惊喜和快乐。楼下有一个休闲酒吧(无保留意见),光机票和一个有趣的选择葡萄酒的玻璃。(维尔果斯酒吧)。

您可以在我的巴黎餐厅档案。

我的一些推荐巴黎餐饮和旅游指南:

关于我在巴黎最喜欢巧克力的地方的信息和清单,我整个一章致力于那些清单包括地址和专业在我的书中,,伟大的巧克力书,和我最喜欢的巴黎指南列出在这里


Le Trumilou巴黎小酒馆

在巴黎餐厅小费

在过去的几年里,巴黎餐厅变得更加放松和休闲。年轻一代在餐饮业中大放异彩,焕发出新的活力,所以你不会像过去那样找到那么多呆板的服务员。然而,你仍然应该考虑外出就餐在巴黎,如果你是在别人家里吃饭:像一个客人。有厨师和服务器,以确保你有一个好的时间和吃好,你会成为一个有鉴赏力的用餐者。

如果你对食物有偏好或过敏,让他们知道你储备表或当你到达的时候,当食物被端到桌上的时候就不会了。大多数地方容纳虽然不像餐厅在美国,在别处,法国的餐馆没有足够的员工,也没有在厨房里存放各种各样的食物,因此,他们可能不如做出改变那么灵活。

这里有一些技巧和许多常见问题的答案:

水和酒

在法国从来没有要求你要一瓶昂贵的水,每个餐馆和咖啡馆都会给你一瓶咖啡壶(自来水)如果你要吃饭的话。(如果你在一个咖啡馆,喝不能提供一瓶,不过,一小杯水加咖啡是很典型的,如果你有咖啡馆快车。巴黎的自来水质量很好,很好喝。如果你想点一瓶水,要求瞪羚(含气体)或小块地(扁平的,没有气体)。冰很少给,因为法国人认为冰饮料对你的健康有害。在一个咖啡馆,你可以向服务员要加冰,尽管他们可能手头没有。

在巴黎,用玻璃瓶酿制的葡萄酒很便宜。房子的出售酒玻璃水瓶或玻璃通常是质量好,这就是为什么许多法国人点的。你不应该觉得有压力点一瓶。再一次,检查其他表格;如果它是一个咖啡馆,你可能会在其他大多数桌子上看到几瓶酒,而不是瓶子。在餐馆吃饭时,许多用餐者点的是瓶子,但有些人点的是卡拉菲。有时餐厅有一个黑板,所以食客可以看到当下的葡萄酒是什么,这通常是一个很好的价值。如果你需要酒的指导,询问服务器,如果你有一个预算,问他们提出一些在你的价格范围。注意“天然葡萄酒在巴黎很受欢迎,有时会有明显的苹果酒味道。所以如果你点了一个,可能味道碳酸或酸性比你习惯。

订购

如果您点两份开胃菜或一碗汤作为主菜,服务员可能会大吃一惊。不要把它当作侮辱;只是没有在餐馆。适当的在法国餐厅是认真对待,但是如果你宁愿吃轻,你可以在咖啡馆吃饭,晚餐吃沙拉或汤,还有面包和葡萄酒。酒吧是在小盘子上吃草的好地方。

肉鱼

点的肉很嫩,或布鲁,,意味着你会得到生肉,几乎没有煮熟,这是有多少法国人吃牛肉。萨尼安很少见,,(到目前为止)是中等稀有的,和好全脱胶丝塞梅尔(鞋革)做得很好。如果你喜欢烤得老一点的牛排,由于牛肉质量高,一些专门经营牛肉的餐馆可能不允许你那样点牛肉,所以,如果他们拒绝把它煮得熟透,并引导你去吃菜单上的其他菜,不要感到惊讶。

由于屠宰方法的不同,法国的肉块与美国(和其他地方)的大多数肉块并不相符。在其他国家,鱼类的种类通常是不可用的,它们的法文名是,当然。侍者有时会翻译,但并非总是如此,所以如果你非常关心外出用餐时哪一块肉是哪一块(或哪一条鱼是哪一块)的话,徳赢vwin篮球你可能想要一个法语菜单翻译指南

羊角面包和糕点

虽然坐下来潜入水中很诱人,带糕点去咖啡馆之前先问问。很多咖啡馆早上在酒吧卖羊角面包,而且可能(或不可能)有义务将自己的东西。所以在把你的食物摊开放在桌子上之前,好好问问是否可以。大多数地方都知道你是否来自外地。(如果你想马上站在他们的好一边,让他们尝尝!)

哦,拉拉!在巴黎人人都想要黄油牛角面包——为什么不呢?只要确保当你去糕点店,寻求一个羊角面包金贝雷,这是由纯黄油,而不是一个牛角面包序数,人造黄油做的。纯黄油牛角面包通常又长又直,而与其他脂肪的通常很弯曲。请注意,有些面包店实际上并不在经营场所制作牛角面包。我的天啊! !!)–黄油或其他;他们买了预成型的牛角面包,放在烤箱里烤。一家很好的面包店会白手起家的。而且,当然,这些都是值得寻找的。

午餐和晚餐时间

很多人想在非旅游饭店吃饭,”包围本地人。”如果你想在巴黎人吃,选择后面的座位。8点前几个巴黎人吃晚饭,多数人会晚于预约表,尤其是在周末。巴黎一些比较受欢迎的餐馆现在有早到的座位(晚上7点),以满足那些不介意早点吃饭的人,和更容易获得预定的座位数。(但希望能和其他游客在一起。)如果你坐在一些人所说的英语节中,“不要生气,认为他们将你在西伯利亚。有时餐馆有一个会说英语的服务员,所以他们将集团不说法语的食客。如果你想在去餐馆的时候坐在某张桌子上,你当然可以要求那个。

午餐一般在中午或12:30开始。下午1点开始填满。小贴士:如果你去咖啡馆只想喝杯咖啡或葡萄酒,不要坐在放着银器和眼镜的桌子上,尤其是在吃饭的时候或者之前。这些表是食客。

服务员

不要以为你的服务生是因为他或她不指名道姓而粗鲁无礼,而且每喝一口水就冲过去给你倒满水。不像美国的大员工餐厅,由于劳动力成本高,在巴黎餐馆通常只有一个或两个人服务整个餐厅没有司机或主机。他们正忙着!当他们不得不面对说英语的人时,或者人们找出菜单,这减慢了他们的整个过程。不认为他们一定不礼貌但正在竭尽全力照顾尽可能多的食客。认识到在法国吃饭很重要,所以放松并享受你的体验,这可能是比你习惯于悠闲。

如上所述,当你去餐馆时,你被认为是法国的客人,不仅仅是一个客户。所以你应该表现得像在别人家里一样,而苛求或专横不会让你走得太远。如果你有特殊要求,问得好,道歉是你最好的选择。在法国,特殊的要求和食物过敏并不是众所周知的,有些地方也不习惯根据特殊的饮食偏好调整菜单或在一旁提供酱汁。(尽管问起来肯定不过分。)

不礼貌

有知觉的法国人粗鲁可能是因为你从来没有遇到任何粗鲁的其他地方。巴黎是一个繁忙的城市(像大多数城市一样),巴黎人常常很匆忙或压力很大。法国人比人们认为的更有帮助,尽管,和任何城市一样,总有人不这样。

在巴黎,必须说“你好女士/先生”“进入商店或餐馆时,和““谢谢,夫人/先生”“当离开。同样有一个错误的观念,美国人是不礼貌的因为我们没有承认店员的习惯在商店在美国,就像在法国一样。在巴黎时,把它想象成被邀请到某人的家里,走进来却不打招呼。在巴黎,总是宁可被额外的礼貌。(也就是说,许多店主告诉我他们喜欢美国人,所以坚持下去,的人!)

面包和黄油

只有在好的餐厅你会给定一个面包板。通常你把你的面包直接放在桌子上在咖啡馆或餐馆里,不是在你的盘子里。黄油是很少配面包,但通常可以要求。这可能会回答你的问题,“法国人怎么能保持这么瘦?““

排序错误

一旦你订货的餐厅,我建议不做任何修改,它扰乱了事物的流动。出于某种原因,一旦把票送到厨房,你对你点的菜很有信心。如果你对食物过敏或不耐受,当你点菜的时候,要把这件事说清楚,并向服务员征求意见。

至少一次在你留下来,你会点一些可能需要海洋生物学学位的鱼来吃,或者一个难以想象的器官,的错误。当它发生在我身上,我认为这是一个即时的法语课。你还可能得到一份牛排,它的烹制方式与你期望的完全不同,上菜的时候要戴上头,把骨头放进去。(在烹饪之前把它们拿出来会把鱼晾干,他们说得对。)如果有明显的问题,例如,你点了一份很嫩的牛排,放在桌子上,里面是灰色的,或者汤或奶酪是冰凉的,你应该把它侍者的注意。在价格较低的餐馆和咖啡馆,你应该保持同样的期望值,不过。

交谈VS喊叫

英语使用者以大声说话而闻名。如果你不相信,看几分钟有线电视新闻。值得注意的是,美国的餐馆评论现在包括“声音”评级,以表示餐馆的数量。巴黎餐厅的一个不幸变化,然而,响亮的当地人,我也看到过年长的法国人在年轻人的桌子上乱涂乱画,谁在大声说话。

我们很多人习惯大声说话,尤其是当我们分组的时候。如果你曾经尝试过一个和平餐桌旁边庆祝年度办公室聚会,你知道我在说什么。徳赢vwin篮球出于对其他用餐者的尊重,它被认为是礼貌的调节,以免打扰其他用餐者的声音。

咖啡

除了早上,每次点菜时咖啡馆,你将一小杯黑,像咖啡一样的浓缩咖啡–A咖啡馆快车咖啡馆。如果你想要加牛奶的咖啡在订购时请求一个咖啡馆,他们带来之后就不会了。你可能会得到一个有趣的如果你要求牛奶咖啡,咖啡与牛奶在碗里,在家里,吃早餐。咖啡馆小片精肉是一杯加少许牛奶的浓缩咖啡。

服务员不会自动带牛奶和咖啡。如果你不明白为什么,假设这是同样的原因,麦当劳在美国并不为红酒。如果你想要与你的咖啡,牛奶您需要指定每个时间每个侍者每个餐厅。没有主文件如何每个游客到法国需要咖啡。(尽管我想起来了,法国著名的官僚作风和令人震惊的文书工作,也许他们愿意接受。)

新一波咖啡馆席卷巴黎,提供本地烘焙咖啡豆,精心准备。这是我推荐的喝酒地点的清单咖啡在巴黎

提示

饭后,你想要支票的时候就得向我索要,被称为l 'addition——被认为是不礼貌的给客人检查之前他们自找的。如果时间紧迫或无法引起服务器的注意,在休闲场所,去酒吧付钱是可以接受的。

提示总是包含在支票上显示的金额中。在巴黎,如果服务很好,聚集一个检查在餐馆用餐,例如,如果支票是19欧元,如果你得到很好的服务,通常会多留1欧元或几欧元,但这不是必须的。一般来说,对于非常周到的服务,可以多留大约5%的费用。但一些巴黎人对美国人慷慨的小费感到不安,正当担心此举将导致未来收益预期。

放轻松!!

如果我能告诉游客到巴黎的一件事会改善他们的就餐体验,这是放松。对,你可能会被一些奇怪的香肠你期待而不是汤,或牛排可能比你熟一点。(桌子会靠得太近,这项服务可能不够热情,你至少要问两次水的问题。)但是在法国吃饭并不意味着匆忙,你也不会去旅行体验像回家一样的事情,你呢?所以利用悠闲的服务,便宜的酒,多个课程,放松和享受自己。

吸烟

1月1日,2008年,所有餐厅,酒吧,法国的咖啡馆是无烟的。只允许在户外吸烟。不幸的是,很多巴黎人抽烟,所以如果你去咖啡馆或餐馆在外面的阳台上吃饭,附近的桌子上会有吸烟者。如果你有一个厌恶吸烟,你可能想要吃进去。

通风

餐馆和咖啡馆常常不通风,当地人似乎更喜欢。(如果你打开窗户,有人会因为认为草稿对你不利而匆忙关闭它,即使在炎热的夏天),空调仍然是一种稀缺的东西:即使广告上说,不要期望全面爆炸的冷空气会得到其他地方。如果你是那种在不通风的地方取暖的人,多穿几层,这样当毛衣太闷时,你就可以把它脱下来。

两个最终游记

一个最受欢迎的旅行提示是扫描护照,并将其储存在安全的网上。例如在安全云服务上。这样,如果你失去了你的护照,您可以访问一个副本,以防丢失或被盗。

虽然巴黎是一个相对安全的城市,有一定数量的轻微犯罪。外出就餐时,避免把手提包放在座位或在摊位旁边(有些人被食客谁进来,他们的钱包了坐下来,然后突然离开)别让他们在地板上或者挂在你的椅子后面。扒手经常在拥挤的汽车上工作,利用近滑手在口袋和钱包,我知道经验丰富的旅行者已经受到了冲击。把钱包和贵重物品放在身边,拉链在里面,如果有人太靠近你,你感觉不舒服,走开。

ATM或现金机也是目标。诀窍是当你走到机器前,就像你想要多少钱按下按钮一样,徳赢vwin篮球再来一个人(通常是两个年轻的成人或青少年),按下按钮最大取款,拿着现金。一个经常让你分心,而另一个则快速操作按钮。它发生得很快。即使在你认为安全的地方(比如马拉斯,发生在我身上的事,警惕。如果你用的是外面的自动取款机却没有警卫,有人陪着你看。更好的是,计划使用自动取款机当银行打开和进入你的撤军。

如果晚上在不熟悉的地方吃饭,让餐馆打电话给你叫辆出租车送你回家,或者使用类似的服务超级,,司机致敬,或Le出租车。避免使用智能手机或其他设备公共交通从用户那里获得刷卡,当在火车站以及其他繁忙的地方(特别是那些游客经常光顾的),注意你的私人物品。

巴黎市提供额外的安全提示

我对巴黎旅行的更多建议:

巴黎布里斯托尔酒店的侍酒师

关于巴黎的有用网站,徳赢vwin篮球大多数的英语:

在巴黎哪里吃饭?
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