L 'appart

经过十年的生活在巴黎,是时候让我的梦想成真:拥有我自己的家在巴黎,完成我的梦想厨房。承担这样的任务都可以,但是这样做在一个城市独特的习俗,词汇量和学习人才外流的银行来说,硬件,工具,电器、和设备,是一个教训,耐心和毅力。(或者也许有人会说,一场灾难!)L 'appart讲述了,错误的骚动的喜剧,我的家在巴黎,少许的经验丰富的美味食谱。vwin滚球

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L 'appart,一个有趣的,然而,移动,在巴黎重建生活的回忆录

巴黎我的厨房

巴黎我的厨房功能超过100我最喜欢的食谱,我在巴黎在我的厨房。vwin滚球包括开胃菜的食谱,vwin滚球第一次课程,主要课程,——自然的甜点!(所有食谱vwin滚球都采用标准及公制计量。)书中都有关于巴黎和巴黎文化的故事,徳赢vwin篮球这本书是大量拍摄,与街头的照片,咖啡馆、面包店,巧克力,奶酪,巴黎和糕点,让这样一个美味的城市。巴黎我的厨房被评为今年的十大食谱之一,《洛杉矶时报》亚马逊,全国公共广播电台(NPR),严重的吃,《芝加哥论坛报》吃你的书,灿烂的表,和《华盛顿邮报》。

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我的巴黎厨房:厨房的菜谱和故事法国vwin滚球

完美的独家新闻

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因为冰淇淋时总是味道更好的栖息在食用的东西,你会发现食谱自制锥,vwin滚球一边拿蛋白糖饼,金褐色的奶油泡芙,耐嚼的凝固了的巧克力蛋糕,以及超大的饼干让你喝过的最好的冰淇淋三明治。今天开始生产完美的独家新闻.

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准备甜点

在这里,我最喜欢的甜点食谱,vwin滚球在一个美味的体积。准备甜点有慷慨的菜谱的集合vwin滚球甜点成熟的甜点,已完全更新和修订,以及全新的食谱的选择从来没有公开发表过。vwin滚球这本书拍摄功能从tropically-inspired椰子朗姆酒蛋糕,巧克力涂层的蛋糕奶油馅,乡村的水果甜点,和著名的鲜姜蛋糕配方,除了近150人。

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甜蜜的生活在巴黎

像许多其他人一样,我梦想住在巴黎自从我第一次参观这座城市。最后,经过近二十年的职业生涯作为一个糕点厨师和食谱作者,我搬到巴黎。在挤我所有世俗的财产分成三个箱子,后乘坐的电梯,我曾经骑在(我有三个大箱子),我满怀希望的来到了我的新家,准备从头再来,在巴黎。

但我很快发现这是在法国一个不同的世界。从学习的社会行为规则的神秘男人的鞋子,从店主似乎不卖给你一些东西,努力工作学习礼仪的正确的方式在奶酪板,这是我的故事,我是如何来到刚恋爱甚至理解这个光荣的,而奇特的城市。

甜蜜的生活在巴黎入围了吗最好的文学写作类别在2010年跨入/国际烹饪专业人士协会奖。

巧克力的伟大的书

巧克力的世界终极指南,这个综合卷,从巧克力是如何解释这些标签是什么意思,简单解释巧克力的历史以及一些惊人的健康益处的科学家们已经发现了巧克力。徳赢vwin篮球《纽约时报》和食物+葡萄酒杂志命名巧克力的伟大的书指出了今年最好的书之一。

大部分的书是专门为经典和现代的巧克力甜点食谱,vwin滚球保证满足欲望的Chocophiles无处不在!你会发现配方湿润和轻型Cvwin滚球hocolate-Cherry烤饼温暖个人巧克力蛋糕渗出加巧克力的善良。用简单的指令来自己做难以置信好比利时巧克力松露和我著名的食谱自制的坎坷,这是一本书,每一个巧克力爱好者的需求。

甜点

被批评者全国和称为“即时的杰作”由旧金山的一位考官,,甜点荣幸的被选为决赛对烘焙IACP /只需最好的书奖。有超过100的菜谱从一个简单的、vwin滚球然而,过多的巧克力轨道蛋糕巧克力块饼干,以及很好的耐嚼的椰子蛋白杏仁饼干食谱,你会想要一遍又一遍。鲜姜饼是一个经典的菜谱,另一个原因,甜点已经成为一个最喜欢的家庭厨师无处不在。《纽约时报》说过徳赢vwin篮球甜点,”大卫的指令是如此清晰和简单的食谱很好它变得清楚主贝克他。”vwin滚球(注意,这本书是绝版。的食谱中包括vwin滚球准备甜点)。

成熟的甜点

成熟的甜点特色甜点和水果在里面,在外面,和一起。无论你是寻找一些简单的和愉快的,比如可口的苹果和黑莓酥和一个甜美的李子蛋糕与太妃糖,或者很多人认为世界上绝对最好的布朗尼的秘密成分和崇高,brightly-flavored石灰和棉花糖饼,,成熟的甜点包括每个人最喜欢的水果甜点。的食谱中包括vwin滚球准备甜点)。

面包师打食谱

一个集体的结果最好的面包师在旧金山海湾地区,我们测试了数以百计的牛乳饼想出最好的,最高,和密集的芝士蛋糕。其他贡献者包括弗洛制动器,爱丽丝Medrich,卡罗,和马里昂坎宁安。结果是一个超大的体积的食谱,导致我们的聚会和烘焙闲谈,我们相互学习如何制作vwin滚球完美的天使蛋糕,的秘密最好的饼干,最薄弱的鸡蛋饼做的和最朦胧的巧克力蛋糕。

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