巴黎的餐厅

巴黎热巧克力addresses-2

这是我在巴黎最喜欢的一些地方。当我发现新的地方并重新访问其他地方时,列表经常更新。你会发现经典的法国小酒馆,咖啡馆,地方提供当代法国烹饪,以及一些地方享受其他文化的美食的好地方,这是巴黎多元文化融合的一部分。

在巴黎,通常明智的做法是事先打电话,确保他们开门并预订房间。在法国餐厅想知道谁来吃饭和一些提供在线预订。如果你打电话,最好不要在服务时间这样做,因为巴黎的餐厅没有专门的预订人员;你要跟服务员或主人说话。如果你做不到,非常感谢您取消预订。

我喜欢在酒馆吃饭,你可以找到更多的上市在这里.由于许可法,你最多只能点食物和饮料。所以不要感到惊讶,当他们问你点东西吃酒,虽然它只是一盘糖果或奶酪。

我在网站上写了一些地方,并在每个列表的末尾添加了链接,在那里我写了更多关于它们的内容。徳赢vwin篮球你也可以浏览我的巴黎餐厅存档以浏览所有列表并发现更多地方。最后,餐厅可以换,即使隔天晚上我都会推荐这些餐厅,因为我在这些餐厅的经历一直很好,希望如此,也是。

La打捞母锥盟木香

45Av Ledru Rollin,第十二,电话:01 43 43 34 38,(加尔·德·里昂)。离里昂车站两个街区。不花哨,但很有趣,和美味的食物。秩序的一个固定的菜单和节省空间的奶酪。首先,试图通过一个庞大的盔的一种Perigordine,上面有一大块鹅肝酱。根据季节的不同,有很多菜肴。关闭的周末。(La打捞母锥盟木香)。

一辆小型马车

36街法规Grenelle,第七,电话:01 42 22 13 35,(M: Bac或Svres-巴比伦)巴黎最古老的餐厅,classically-attired侍者带来完全的食物对的,但不要期望更多,或者任何烹饪曲线球。每天开放,包括星期天。(一辆小型马车)。

非盟通道

1之二圣塞巴斯蒂安,第十一,电话:01 73 20 23日23日(M:圣塞巴斯蒂安- Froissart)这个年轻的餐厅和酒吧位于一段,你可能需要一个地图。经历了几个化身的厨师,但是食物总是新鲜的,有趣的,和小盘子(和一些较大的)用于分享。这里重点介绍优质原料,葡萄酒单上有一些价格合理的珍品。如果你有问题,工作人员会很认真和友好,尽管餐厅很忙。我喜欢奶酪,有趣的沙拉可以合并,熏鱼,和清爽的绿色。对于那些饥饿的人,烤羊肩足以养活整个表。(非盟通道网站)

Bellota-Bellota

琼-尼科特街18号,第七,电话:0153599696,(M:残废,或La Tour-Maubourg)享受塔帕斯风格的酒吧,比西班牙的任何东西都要高档,从野生的火腿acorn-fed猪。甜点,顺着街走到塞科面包店,找一个杏仁味的金融家。(Bellota-Bellota网站)

Bistrot保罗·伯特

保罗·伯特街18号,第十一,电话:0143722401,(法德贝贝贝-查利尼饰)虽然你不是餐厅里唯一发现这颗宝石的人,它仍然得到了很高的评价。明智的酒水单和正确的版本的法国小酒馆的食物。著名的steak-frites只能下令罕见,和甜点的还有最好的排名patissieres在巴黎。合理的三道菜的菜单草草写在黑板上。他们在街对面的姐妹餐厅,,勒6保罗·伯特,是当代法国食品的好去处。(Bistrot保罗·伯特)。

清汤Pigalle

这种平等主义清汤”(餐馆服务员的俚语)食物为大众”)履行其承诺与经典的法式票价价格从去年。一些主要课程超过€10,你可以吃pot-au-feu(水煮牛肉晚餐),里小羔羊肉和豆类,小牛肉de veau或者牛排煎饼,一个穿着黑色长围裙的尖叫服务员拿着一大盘薯条来到你的餐桌。所有的食物都是室内制作的,包括巨大的空心甜饼,冰淇淋泡芙,还有巧克力蛋糕。清汤Pigalle不需要预订和可以拥挤(期待晚上排队),但这个地方是巨大的;他们一次能坐300个食客。午餐中午和午夜结束的地方开始。(清汤Pigalle网站)

Breizh咖啡馆

109 Vieille du庙街,4日,电话:01 42 72 13 77,(M:圣)保罗和圣。塞巴斯蒂安·弗洛伊萨特)奥迪翁街1号,电话:0142493473(M;奥德昂)第五,小卡鲁街14号(2号)。很棒的法式薄饼荞麦加莱特,在繁华的著名的中间。使用有机荞麦和鲍迪黄油,用闪闪发光的苹果酒洗餐具莱特机器人–布雷顿酪乳。我从一个可口的小吃荞麦galette,开始卷起用海藻黄油。然后最后一个荞麦galette荞麦冰淇淋和荞麦蜂蜜,这是我在巴黎最喜欢的甜点之一。通过他们的餐厅现在提供在线预订网站.(Breizh咖啡馆)。

新梅里咖啡厅

19-21福塞圣雅克街,电话:01440704441(M:Métro:红衣主教Lemoine或Place Monge)如果你正在找一家当地小酒馆(或咖啡馆),供应非常新鲜的食物,来源丰富的食物,在真实的环境中,价格合理,有友好的工作人员,以及一个可接近的(天然)葡萄酒清单,这是你的餐厅。这个地方挤满了当地人,特别是在午餐时间,他们来这里是为了美食和阳光。(这家餐厅在巴黎可以俯瞰一小片美丽的绿色。)海鲜总是不错的选择,是烤或烤肉。我特别喜欢家常香肠,和一大块芥末很配,和一个很酷的玻璃vin布兰科。另一个好处是:咖啡厅周一到周五早上8点到12点半营业。(新梅里咖啡厅)。

在丹尼斯

5勃鲁维尔街,第一,电话:0142362182,(M:以前或小城堡)对于那些寻找的味道”老巴黎“很难得到任何接近的经验比在丹尼斯,也被称为月球之旅。营业到早上5点(但星期六和星期天不营业),你能吃几个小时的年代久远的市场,屠夫和其他人在清晨停下来吃晚饭,享受一杯葡萄酒与他们的牛排馅饼。大的部分是一个特征,接近表red-checkered覆盖桌布,以及不胡说(但友好)的服务。法国古典名著正在出售,鹅肝酱,蜗牛,还有一桶桶红酒,放在酒吧由玻璃水瓶——这是一个不错的选择。

在Dumonet

成都-米迪街117号,第六,电话:01 45 48 52 40,(M:杜洛克猪或Falguiere则)可靠良好的法国小酒馆的食物,在巴黎越来越难找到的流派。友好的服务和巨大的部分(半尺寸可用的一些菜),大马尼尔甜点蛋奶酥是必须的,和油封鸭在巴黎是最好的之一。不是一个“预算”小酒馆,但是食物的质量的价格。(在Dumonet)。

在米歇尔

10 Belzunce街,第十,电话:01 44 53 06 20,(M:码头de Nord)。在冬季,有一个黑板”猎人特价”,它的特点是游戏非常新鲜。在我的最后一次访问,我有一堆小扇贝贝壳堆积,淋上甘甜的布列塔尼黄油和香草,然后是一只多汁的野鸽,上面有鹅肝酱,最后是一杯味道很淡的巧克力蛋奶酥。现在我从未离开没有一顿饭结束与一个典型的布列塔尼人kouign阿曼渗出和黄油和焦糖从每个美味易怒的层。只是一个注意,许多项目在固定价格菜单上进行补充,近年来急剧上升。保留必不可少的。

奥玛尔

47街布列塔尼,第三,电话:0142723626,(M:加油站)在切兹·奥马尔,人们分成两派,但是这个地方有很多值得去的地方。它每天都开放但不需要预订,所以你不必提前几个星期决定去(尽管混乱的线条相当繁重),你可以有北非蒸粗麦粉或steak-frites相当好。服务可能是混乱的,你会被一大群人包围,从当地居民来自外地。我第一次远离对于那些不那么令人感兴趣的课程。(奥玛尔网站)

保罗

13街Charonne,第十一,电话:0147003457,(M: Ledru-Rollin)的一个好,真正剩下的巴黎小酒馆,精致的法国食品。我喜欢他们的巨大的象牙海岸de牛(2)以及蒲公英沙拉脆熏肉和一个荷包蛋。鸭粪牛排,和一些海鲜选择提供,还有像蛋黄酱和美味佳肴这样的主菜。这食物很质朴,大气也是一样,但这里很受法国人的欢迎,尤其是星期天,其他很多地方都关门了。(保罗网站)

Cravan

芳丹街17号,第十六,这个小(M:茉莉属),经典的法国咖啡厅“目的地”附近有新鲜的食物和美味的鸡尾酒会让你大吃一惊。每天从早上8点到11点开放,你可以一天用鸡蛋布满了新鲜香草和麦片碗,白天,你可以找到龙虾卷,苏维生蛋,烤茄子,或者是一个可以吃零食的沙哑先生。晚餐主要是小吃,配上精心制作的,原始的鸡尾酒,重点介绍法国配料。没有预订,但宽敞的露台(天气允许的话)是一个下午或晚上度过的好地方。(Cravan脸谱网页面。

大罗萨

塞纳街62号,第六,电话:0140510009,(男:Mabillon或剧场)和7,路吉特大街(1)一个坐下来吃午餐或晚餐的好地方,放牧西班牙火腿,简单的沙拉,和橄榄和来自法国的葡萄酒,意大利,和西班牙。一定要拿起一个袋子皮曼达和巧克力覆盖的苏特人浸泡的葡萄干,也是。(大罗萨网站)

埃尔斯沃斯

34街黎塞留,第一,电话:0142605966,(M:皇宫,金字塔)优秀当代烹饪与权威和市场化成分出现在他们的不断变化,小盘子/共享菜单。来自创建流行的Verjus餐厅的团队,在这家受欢迎的餐厅提前预订。随意的,友好的氛围使它成为午餐或晚餐的好地方。(埃尔斯沃斯网站)

下文酒吧

5-6路,2日,电话:01 40 39 96 19日(M:Sentier)这家著名的(而且很难进入的)法国餐厅的酒吧,这里的食物非常好,在片风格,为了分享。它很受游客欢迎,在7点之前排队打开时间抢一个座位(毫无保留!),当地人,谁迟些来。(下文酒吧网站)

大肚子

5和19街吕西安Sampaix,第十,没有电话(M:雅克·邦瑟金特)这个超级友好的咖啡馆和餐厅由尼科和萨拉经营,使用最新鲜的配料菜和本地烘焙咖啡豆。这家餐厅越来越受欢迎,现在有两个位置。早餐或午餐的好地方。早餐从鸡蛋煎饼,烤面包和麦片。午餐遍布全球,虽然每个盘子都有法式味道。非常受欢迎,没有预订,所以在周末和吃饭时间等一等。(大肚子网站)

巡回演出

5点街,第五,电话:01 46 33 60 11,(莫伯特·穆特维特)非常美味的当代法国菜肴,令人放松,现代左岸设置。厨师西尔文·森德拉重新诠释,像涂有马槟榔乳剂的熟牛肉和放有蘑菇的洋葱馅饼。年轻的餐厅工作人员很友好,乐于助人,侍酒师会指导你浏览酒单,包括一些好奇的东西。这家餐厅有一位米其林明星,提供多道菜品尝菜单或点菜。

青少年

黎塞留街47号,第一,电话:0142974649,(M:金字塔)这个亲密的酒吧已经成为巴黎夹具几十年来,的一个城市中隐藏最深的秘密之一。菜单改变日常所以厨师罗曼Roudeau可以使用最新鲜的食材,菜肴包括法国经典菜肴;果酱,小牛肉de veau红烧肉附有精心挑选的酒单,许多可用的玻璃,选择玛歌,他的妻子,专业经营餐厅。(青少年)。

坎普卡

圣索维尔街51号,2日,电话:09 81 90 15 48,(从,Reamur-Sebastopol,或者Etienne Marcel)和38个全景通道。正宗的泰国食物在休闲的环境。(他们有一家更高档的餐厅,K先生,附近有香味的蔬菜和鸡肉绿咖喱是最受欢迎的,在香辣的汤里放上脆的泰国茄子和蔬菜。然而,在最近的几次访问中,他们用西葫芦和红辣椒交换茄子,我不喜欢,整个咖喱里只有两小块鸡肉。我希望这些时间是例外,而不是一个永久的改变。泰式是好的,汤也一样。(坎普卡网站)

La交易所等如此

12维维恩街,2日,电话:0142600883,(M:交易所)厨师丹尼尔玫瑰复活了经典的巴黎小酒馆。用餐将开始cheese-laden gougere,然后你可能会想尝试韭菜醋,温暖的牡蛎沐浴在诺曼底奶油,或者一个慷慨的鹅肝板。主要课程改变,但是我建议锅救火,这是最好的煮牛肉晚餐之一,包括市场新鲜蔬菜,骨髓,嫩牛肉,还有一阵新鲜的香草。自从我第一次来访以来,物价上涨了很多,不过。(洛杉矶证券交易所)。

拉布维特

67圣莫尔街,第十一,电话:0983569411,(男:Saint-Ambroise)这袖珍酒吧是一个小熟食店的菜单,奶酪,还有其他几个盘子要分享。这个地方缺少空间,它弥补了魅力和精心选择的大多是自然的选择葡萄酒。因为大小,在交通高峰期,它可能变得相当繁忙,与其说是一个晚上的娱乐场所,不如说是一个喝杯子和吃零食的地方。(La Buvette Facebook页面)。

拉加拉德

106圣荣誉街,第一,电话:0142219240,(M: Louvre-Rivoli)前哨的La Regalade(坐落在14日)已经好了,可靠的食物,熟练地准备。预订的菜单在33欧元附近徘徊,并附有特价机票的补充,比如各种时令的游戏菜肴。(拉加拉德脸谱网页面。

法拉菲尔

34罗西尔街,4日,(M:圣)(保罗)周五下午和周六不营业。加入人群对着窗户大声喊叫,同时他们以闪电般的速度准备你的坠落。当然是跳水,而且肯定受欢迎。(我希望他们多做点薯条,不过。谁想要湿薯条吗?(法拉菲尔的粉丝们可能想过河打球)茂兹,哪一个更有价值(我敢说更好?)(对手选择辣酱,自己选择泡菜和沙拉)。手工du Fallafel附近Miznon,有非常好的三明治,使用新鲜的配料,这是相当真实的中东经验。

德国先锋公司

3 de l 'Odeon家乐福。第六,(男:剧场)如果你喜欢海鲜,这是给你的地方。厨师Yves Cambeborde的小型餐厅帝国的海鲜前哨(他拥有Le Comptoir du Relais,坐下来餐厅,和L'Avant Comptoir,另一家单人酒吧,藏在crpe酒柜后面,里面有美味的食物——还有L'Avant Comptoir de la Marché,类似的酒吧,就在几个街区之外),这个站着的地方有几张凳子和桌子,但这里是巴黎人排队购买优质牡蛎的地方,生海鲜,轻轻煮熟的海鲜,以不同面目。就像他的其他地方一样,酒吧里有一大堆标志性的腌黄油,准备传播,还有一个吸引人的葡萄酒的玻璃瓶子,洗下来。每天开放,中午11点到11点。人群的地方画了一个晚上,所以我倾向于去午餐。

Le Bambou

70 Baudricourt街,13日,电话:01 45 70 91 75,(托比亚语或Maison Blanch)非常好,熙熙攘攘的对越南菜。价格低廉,货真价实,期待你发现自己与同餐挤得水泄不通。星期一关闭。

勒邦乔治斯

圣乔治街45号,9日,电话:0148784030,(M:圣乔治)这家经典的小酒馆已经更新了丰富的肉类和蔬菜资源,还有这家现在很受欢迎的社区餐馆。良好的鞑靼牛排,牛排炸薯条是在黑板上菜单(注意,他们只会煮牛排罕见和中罕见的,因为他们觉得肉的质量太好了,煮了),但是有鱼菜(鱼来自天赐d未来)和烤蔬菜。(勒邦乔治斯)。

所有的外袍

41街l 'Arbre交会,第一,电话:0149269060,(M: Louvre-Rivoli)这酒吧是“自然”的葡萄酒和友好的工作人员很乐意帮助你的建议。虽然在高峰时间很拥挤,如果你抢到了一张桌子,你可以订购一个董事会的熟食店和奶酪做一顿好饭。(所有的外袍)。

莱斯·德恩特雷科特

圣贝诺街20号,第六,电话:0145491600,(M:圣)日耳曼·德),和其他地址。这家繁忙的餐厅只供应一件东西:香肠和薯条。除了要如何烹饪肉以外,别无选择,这是酱,桌边。夜总会我在这儿从来没有过不愉快的时光(或吃过不愉快的饭菜),而且这个地方运转得像个高效率的钟。家常红酒总是不错的选择,甜点单上还列出了一些法国经典佳酿的完美图案。没有预订可能意味着在繁忙时间等待。如果你不介意的话早餐厅,到第一个座位,下午7点。(莱斯·德恩特雷科特网站)

Le废话

10,杜大普里埃街,第十一,电话:0171245844,(奥伯坎普)当法国配料用日本料理时,在Le Rigmarole的结果非常好。我的饭菜以各种腌菜开始,从附近市场获得的,然后我提出了一个惊人的堆冬南瓜天妇罗的丝带。菜单上的大部分菜肴都以烤山梨肉为主,但是我有一只可爱的牡蛎,味道就像刚从海里出来,还有用柠檬糖腌制的海扇贝。我的建议是和厨师菜单搭配,然后坐下来,看看厨师的梦想是什么。他们乐于解决厌恶食物或过敏的问题,但是稍微喜欢冒险的食客会得到由被忽视的牛肉和鸡肉制成的美味佳肴。美妙的经历。(网站

勒鲁比斯

10街马尔凯圣安娜,第一,(M:图伊利斯。正宗的巴黎酒吧,一个在锌柜台享用乡村午餐或简单三明治的好地方,洗了一个玻璃(或两个)的葡萄酒。我喜欢在下午晚些时候停止sip或两个,伴随着最慷慨的板的熟食店。(勒鲁比斯)。

广场警卫队

圣安布罗伊斯街24号,第十一,电话:0183760470,(M:圣)Ambroise)这个风景优美的广场,这个角落餐厅提供的是真正market-fresh美食。从巴黎最好的供应商那里采购。不要期望日常费用;厨师都很有天赋和盘子更精炼和准备比舒适的室内会使你期望。友好的服务和一个迷人的侍酒师让这附近地方社区的最爱。(广场警卫队网站)

莱斯阿洛斯

136街郊区Poissoniere,9日,电话:01 42 82 92 01,(梅特罗·加尔杜·诺德)一个朴素的地方坐不下很多人,但却充满了友善,魅力,和良好的食物和酒。最好的配料用在每天变化的菜单上,其中可能包括辣根鱼焦油或自制的腌菜(这是极好的)。厨师使用干式熟牛肉,和entrecote在巴黎是最好的,虽然很多顾客去衷心的香肠和土豆泥(Le Fooding美食节赢得最好的奖索西塞普尔在镇)或新鲜的鱼菜。从墙上的瓶子里挑选你的葡萄酒,然后付一点补品在那儿喝。年轻的侍酒师会帮助引导你的方向你会喜欢的东西。莱斯·阿洛特最近开设了洞穴管理员(带食物的酒巴)Billili就在隔壁,这并不需要保留。(莱斯阿洛斯脸谱网页面。

Le Trumilou

84号维尔码头,4日,电话:0142776398,(M:酒店德城镇或桥玛丽)这个简陋的小酒馆是做工精良的法国经典没有其他地方的麻烦(或价格)。经典的法国,没有任何借口。时令你会找到菜肴的。一周七天开放。(Le Trumilou)。

小Breizh

格雷戈勒德街11号,第六,电话:0143546074,(玛吉或奥德昂)这种甜的荞麦片可以做成很好的荞麦片(荞麦片),在一个合理的餐厅附近,使用新鲜的食材很难得到。我坚持经典完整的火腿,奶酪,和一个单面煎的中心,然后以甜点galette结束,涂上苦甜巧克力酱或自制的腌黄油焦糖。注意,荞麦crpes被称作“荞麦crpes”。galettes”在法语中,如果你想让你的甜点包括荞麦饼,像我一样,并要求galette代替标准面粉绉。(小Breizh脸谱网页面。

勃艮第

19个地方,4日,电话:01 42 78 44 64,(巴士底狱)早餐开放,每天午餐和晚餐,这是一个坐落在华丽的伏斯日广场拱门下的好地方。标准法式机票(固定菜单是最好的选择),丰盛的沙拉,还有贝西隆冰淇淋。有人指出,然而,服务很粗鲁,食物也不怎么好。仍然,这是一个美丽的地方坐在一个美好的日子,欣赏风景。毫无保留或信用卡。(勃艮第网站)

旋转器

5莫德图尔街,第一,电话:81年01 40 26日47,(M:tienneMarcel)躲在莱斯哈尔斯附近的一个角落里,这个当代餐厅有一些最好的食物。使用最好的原料和友好的服务,你会发现从野生蘑菇的季节,对巴斯克奶酪和新鲜的鱼,外观精美。更新:厨师离开去开他自己的餐馆,自从换餐后我就再也没有回来。我的下一个访问后将更新这个清单。(旋转器网站)

波托卡

4 l 'Exposition街,第七,电话0145 51 88 38,(M:军事生态)这家小餐馆服务极佳,当代巴斯克食物,可以加点辣椒粉,或者和一些来自这个地区的美味可口可乐和奶酪搭配。一切都准备妥当,而且很…所以拯救甜点,尤其是巴斯克杰出的奶油蛋糕。(波托卡

Saravanaa餐馆

170街郊区圣丹尼斯,第十,电话:0140050101,(M: Gare du Nord)这家印度餐厅完全素食,对避免吃肉的人来说,这是一个不错的选择,谁想要改变从内容和沙拉在小酒馆。食品很好,地方是一尘不染的。非常随便,没有预定。(Saravanaa餐馆网站)

乐谱

夏隆街80号,第十一,电话:01 43 67 38 29日(M:夏隆)现在,每个人都听说过优秀,徳赢vwin篮球贝特朗·格雷鲍特(Bertrand Grébaut)含糊其词的北欧风味菜肴和预订很难得到。(午餐更容易进入。)闪闪发光的新鲜配料呈现出想象力,但随着关注的味道。优秀的食品。注:Septime附近还有一个酒吧和海鲜酒吧。(乐谱)。

Verjus

52黎塞留街,第一,电话:01 42 97 54 40,(M:证券交易所,Quartre-Septembre,(金字塔)布拉登·帕金斯发明的杰出美食,每天都在变化,和季节性。固定菜单的特点是一系列成分,技术和文化,在多元化的菜单都聚在一起,惊喜和快乐。楼下有一个休闲酒吧(无保留意见),光机票和一个有趣的选择葡萄酒的玻璃。(维尔果斯酒吧)。

你可以在巴黎餐厅档案。

我的一些推荐巴黎餐饮和旅游指南:

有关我在巴黎最喜欢吃巧克力的地方的信息和清单,我整个一章致力于那些清单包括地址和专业在我的书中,,伟大的巧克力之书,和我最喜欢的巴黎指南列出在这里.


Le Trumilou巴黎小酒馆

在巴黎餐厅小费

在过去的几年里,巴黎餐厅变得更加放松和休闲。年轻一代席卷了整个餐饮业,为餐饮业注入了新的活力,所以你不会像过去那样找到那么多呆板的服务员。然而,你仍然应该考虑外出就餐在巴黎,如果你是在别人家里吃饭:像一个客人。有厨师和服务器,以确保你有一个好的时间和吃好,而且你会有一个赏心悦目的用餐者。

如果你有食物偏好或过敏,让他们知道你储备表或当你到达的时候,不是把食物端到桌上时。大多数地方容纳虽然不像餐厅在美国,在别处,在法国餐厅没有大型员工或保持多种食物在厨房,因此,它们可能不像进行更改那样灵活。

这里有一些技巧和许多常见问题的答案:

水和酒

在法国,你根本不需要点一瓶昂贵的水,每家餐馆和咖啡馆都会给你一瓶。咖啡壶(自来水)如果你在吃饭,可以按要求提供。(如果你在一个咖啡馆,喝他们可能不提供一克拉夫,但是通常喝一小杯水加咖啡,如果你有咖啡馆快车.巴黎的自来水水质优良,很好喝。如果你想要一瓶水,要求瞪羚(天然气)或平台(扁平的,没有气体)。因为法国人认为冰饮料有害健康,所以很少喝冰。在一个咖啡馆,你可以向服务员要额外的冰块,尽管他们可能手头没有。

在巴黎,瓶装葡萄酒很便宜。房子的出售酒玻璃水瓶或玻璃通常是质量好,这就是许多法国人点菜的原因。你不应该觉得有压力点一瓶。再一次,检查其他表格;如果它是一个咖啡馆,你可能会在其他大多数桌子上看到一瓶瓶葡萄酒,而不是瓶子。在餐馆吃饭时,许多用餐者点瓶子,但有些有瓶子。有时餐厅有一个黑板,所以食客可以看到当下的葡萄酒是什么,通常一个好的价值。如果你需要酒的指导,询问服务器,如果你有一个预算,问他们提出一些在你的价格范围。注意“天然葡萄酒”在巴黎很受欢迎,有时有明显cider-like味道。所以如果你点了一个,可能味道碳酸或酸性比你习惯。

订购

如果你点了两份开胃菜或一碗汤作为主菜,服务员可能会吃惊的。不要把它当作侮辱;只是没有在餐馆。适当的在法国餐厅是认真对待,但是如果你宁愿吃轻,你可以在咖啡厅吃饭,晚餐吃沙拉或汤,还有面包和葡萄酒。酒吧都是很好的地方吃小板。

肉鱼

点鲜肉,或布鲁,,意味着你会得到生肉,几乎没有煮熟,这是有多少法国人吃牛肉。萨尼安很少见,,一个点(就这一点而言)是中度罕见的,和好全脱胶丝塞梅尔(鞋革)做得很好。如果你喜欢熟透的牛排,由于牛肉的质量很高,一些专营牛肉的餐馆可能不允许你这样点牛肉,所以不要感到惊讶,如果他们拒绝煮全熟,引导你走向另一个菜单项。

由于屠宰方法的不同,法国的肉块与美国(和其他地方)的大部分肉块并不对应。而且这些品种的鱼在其他国家通常没有现货,人们叫它们的法国名字,当然。服务员有时知道翻译——但不总是——所以,如果你非常关心外出用餐时哪块肉是哪块(哪条鱼是哪块),徳赢vwin篮球你可能想要一个法语菜单翻译指南.

羊角面包和糕点

尽管这可能只是坐下来,潜水,问之前给咖啡馆带来了糕点。许多咖啡馆出售羊角面包早上在酒吧,而且可能(或不可能)有义务将自己的东西。所以,在餐桌上摊开食物之前,好好问问是否可以。大多数地方理解如果你来自外地。(如果你想马上得到他们的支持,他们提供的味道!)

Oh-la-la !在巴黎,每个人都想吃黄油牛角面包——为什么不呢?只要确保当你去糕点店,寻求一个羊角面包金贝雷,这是由纯黄油,而不是一个牛角装饰,用人造黄油做的。纯黄油牛角面包通常又长又直,而与其他脂肪的通常很弯曲。注意,一些面包店实际上并不在店内制作牛角面包。我的天啊! !!-黄油或其他;他们买预成型的牛角面包,然后在烤箱里烘烤。一个很好的面包店会从头做起。而且,当然,那些总是值得寻找的。

午餐和晚餐时间

许多人想在非旅游餐馆用餐,”包围本地人。”如果你想在巴黎人吃,选择后面的座位。8点前几个巴黎人吃晚饭,多数人会晚于预约表,特别是在周末。巴黎一些比较受欢迎的餐馆现在有早座(晚上7点)来招待那些不介意早点吃饭的人,和更容易获得预定的座位数。(但要期望和其他游客在一起。)如果你坐在一些人所说的英语节中,“不要生气,认为他们将你在西伯利亚。有时餐厅有一个会说英语的服务员,所以他们将集团不说法语的食客。如果你去餐厅时喜欢坐在一张桌子旁,你当然可以要求。

大多数餐馆中午或12点半开始吃午餐,下午1点开始加油。小贴士:如果你去咖啡厅只是想喝咖啡或喝杯葡萄酒,不要坐在摆着银器和眼镜的桌子旁,尤其在吃饭时间或就在吃饭之前。这些表是食客。

服务员

不要因为服务员没有介绍自己的名字就认为服务员很粗鲁,每次喝完水就冲过去给你加水。不像美国餐馆大的员工,由于劳动力成本高,在巴黎餐馆通常只有一个或两个人服务整个餐厅没有司机或主机。他们正忙着!当他们必须和说英语的人打交道时,或者人们找出菜单,这会减慢他们的整个过程。不认为他们一定不礼貌但正在竭尽全力照顾尽可能多的食客。意识到在法国餐厅所以放松和享受你的经验很重要,这可能是比你习惯于悠闲。

如上所述,你是客人在法国当你去餐馆,不仅仅是一个客户。所以你应该表现得像在别人的家里,要求苛刻或专横不会让你走得很远。如果你有特殊要求,问得体贴,道歉是你最好的选择。特殊要求和食物过敏在法国并不那么知名,有些地方不习惯调整菜单,以适应特殊的饮食喜好或在旁边提供酱油。(尽管问这个问题当然不是太过分。)

无礼

有知觉的法国人粗鲁可能是因为你从来没有遇到任何粗鲁的其他地方。巴黎是一个忙碌的城市(像大多数城市)和巴黎人经常匆忙或压力。尽管如此,法国人比人们认为他们更有帮助,和任何城市一样,总有人不是。

在巴黎,必须说““你好女士/先生”“进入商店或餐馆时,和““慈悲的夫人/先生“当离开。同样有一个错误的观念,美国人是不礼貌的因为我们没有承认店员的习惯在商店在美国,就像他们在法国一样。在巴黎的时候,想想吧,就像被邀请到别人的家里,不打招呼就走进去。在巴黎,总是宁可被额外的礼貌。(也就是说,许多店主告诉我他们喜欢美国人,所以坚持下去,的人!)

面包和黄油

只有在好的餐厅你会给定一个面包板。通常你把面包直接放在桌子上在咖啡厅或餐馆,不是在你的盘子里。黄油是很少配面包,但是要求通常没关系。这可能会回答你的问题,“法国人怎么保持这么瘦?““

订购错误

一旦你订货的餐厅,我建议不做任何修改,这扰乱了事物的流动。由于某种原因,一旦把票送到厨房,你致力于你下令。如果你对食物过敏或不耐受,在点菜时要让客人知道,然后向服务员征求建议。

至少一次在你留下来,你会点一些需要海洋生物学学位才能吃的鱼,或者一个难以想象的器官,的错误。当它发生在我身上,我认为这是一个即时的法语课。你也许会得到一份不像你想象的那样烹饪的牛排,鱼要端上来,头戴骨头。(在烹饪之前把它们拿出来,把鱼弄干,他们说得对。)如果某件事情显然是错的,例如,你点了一份稀有的牛排,里面是灰色的,或者汤或奶酪是冰冷的,你应该把它侍者的注意。在低价餐馆和咖啡馆里,你应该保持同样的期望,不过。

交谈VS喊叫

以大声说话而著称的英语人。如果你不相信它,看几分钟有线电视新闻。很值得注意的餐馆评论在美国现在包括“声音”评级表示体积在餐馆。一个不幸的巴黎餐厅场景的变化,然而,响亮的当地人,我也见过法国老人对年轻人的桌子嘘嘘,大声说话的人。

我们许多人习惯于大声说话,尤其是当我们分组的时候。如果你曾经尝试过一个和平餐桌旁边庆祝年度办公室聚会,你知道我在说什么。徳赢vwin篮球出于对其他用餐者的尊重,它被认为是礼貌的调节,以免打扰其他用餐者的声音。

咖啡

除了早上,每次订购咖啡馆,你将一小杯黑,意式浓缩咖啡咖啡馆快车咖啡馆.如果你想要加牛奶的咖啡在订购时请求一个咖啡馆,不是在他们拿来之后。你可能会得到一个有趣的如果你要求牛奶咖啡,咖啡与牛奶在碗里,在家里,吃早餐。咖啡馆小片精肉是一种加一点牛奶的意大利浓缩咖啡。

服务员不会自动带牛奶和咖啡。如果你不明白为什么,假设这是同样的原因,麦当劳在美国并不为红酒。如果你想要与你的咖啡,牛奶您需要指定每个时间每个侍者每个餐厅。没有主文件如何每个游客到法国需要咖啡。(虽然想起来了,与著名的法国官僚机构和惊人的文书工作,也许他们愿意承担这个责任。)

新一波的咖啡已经席卷了巴黎的地方,提供用本地烤豆制成并精心准备的咖啡。以下是我推荐的饮酒地点咖啡在巴黎.

提示

饭后,您需要支票时需要索取,被称为l 'addition——被认为是不礼貌的给客人检查之前他们自找的。如果时间紧迫或难以引起服务器的注意,在休闲场所,去酒吧付钱是可以接受的。

提示总是包括在支票上显示的金额中。在巴黎,如果服务很好,聚集一个检查在餐馆用餐,例如,如果支票是19欧元,如果你得到很好的服务,通常要额外留出1欧元或几欧元,但这不是必须的。一般来说,如果服务非常周到,可以多留5%左右。但是一些巴黎人对美国人留下慷慨的小费感到不安,正当担心此举将导致未来收益预期。

放松点!!

如果我能告诉游客到巴黎的一件事会改善他们的就餐体验,这是放松。对,你可能会被一些奇怪的香肠你期待而不是汤,或牛排可能比你熟一点。(而且桌子太靠近了,服务可能是pokey,但是你在法国吃饭并不意味着匆忙,而且你不会为了体验像回家一样的东西而旅行,你呢?所以利用悠闲的服务,便宜的酒,和多个课程和放松,享受。

吸烟

1月1日,2008年,所有的餐厅,酒吧,法国的咖啡馆是不吸烟的。只允许在户外吸烟。不幸的是,很多巴黎人抽烟,所以如果你去咖啡厅或餐馆,在露台外面吃饭,附近桌子上有吸烟者。如果你有一个厌恶吸烟,你可能想要吃进去。

通风

餐馆和咖啡馆常常不通风,当地人似乎更喜欢哪种。(如果你打开窗户,有人会冲过去关门,因为认为草稿对你不利,即使在炎热的夏天。)空调也是稀有的:即使有广告,不要期望全面爆炸的冷空气会得到其他地方。如果你是那种在不通风的地方取暖的人,多穿几件衣服,这样你就可以删除一件毛衣或外套式衬衫如果你太闷。

两个最终游记

一个最受欢迎的旅行小贴士是扫描你的护照,并在网上安全的地方购物,比如在安全的云服务上。这样,如果你失去了你的护照,您可以访问一个副本,以防丢失或被盗。

而巴黎是一个相对安全的城市,有一定数量的轻微犯罪。在外面吃饭时,避免把手提包放在座位或在摊位旁边(有些人被食客谁进来,他们的钱包了坐下来,然后突然离开)不要让他们无人看管地板或挂在椅背上。扒手经常在拥挤的米特罗汽车上工作,利用近滑手在口袋和钱包,我知道经验丰富的旅行者已经受到了冲击。把钱包和贵重物品放在你身边,拉上拉链,如果有人太靠近你,你感觉不舒服,走开。

自动取款机或自动取款机也是目标。关键是当你去,就像你按下按钮要多少钱一样,徳赢vwin篮球再来一个人(通常是两个年轻的成人或青少年),按下按钮最大取款,然后抓住现金。其中一个经常会分散你的注意力,而另一个则会快速按下按钮。它发生得很快。甚至在你认为安全的地区(比如马拉群岛,发生在我身上的地方)警惕。如果你使用一个外部ATM和没有警卫,有人陪你值班。更好的是,计划使用自动取款机当银行打开和进入你的撤军。

晚上如果在一个陌生的地方吃饭,让餐厅叫辆出租车送你回家,或者提供如下服务超级,,司机致敬,或Le出租车.避免使用智能手机或其他设备公共交通从用户那里获得刷卡,当在火车站以及其他繁忙的地方(特别是那些游客经常光顾的),密切关注你的个人物品。

巴黎市提供额外的服务。安全提示.

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关于巴黎的有用的网站,徳赢vwin篮球大多数的英语:

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